Этот вкусный и полезный салат, который также соответствует диетическим требованиям, придется по вкусу всем, кто заботится о своей фигуре. Приготовить такой легкий и необычный салат можно в любое время суток, будь то обед или ужин.
Описание приготовления:
Для тех, кто придерживается диеты и внимательно следит за количеством потребляемых калорий, диетический салат «90-60-90» может стать отличным выбором. В его состав входят отварное куриное филе, бланшированная брокколи и маринованные огурцы, которые отличаются от бочковых меньшей соленостью. Чтобы сэкономить время, заранее отварите и остудите курицу и брокколи. Приготовление этого салата – простая и легкая задача, которую можно легко выполнить дома.
Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 200 грамм
- Брокколи 250 грамм
- Огурцы 100 грамм (маринованные)
- Сметана 50 грамм (с низким процентом жирности или йогурт)
- Соль По вкусу
- Черный перец По вкусу
Количество порций
2
Как приготовить «Салат «90 — 60 — 90″»
Подготовьте ингредиенты.
Куриное филе предварительно отварите в воде с небольшим добавлением соли, затем остудите.
Отварное филе нарезают полосками или разделяют на волокна средней величины.
Огурцы, предварительно замаринованные, следует нарезать тонкими полосками. Добавление таких огурцов сделает вкус блюда более пикантным и кисловатым.
В емкости соедините куриное филе, огурцы и бланшированную капусту брокколи. Рекомендуется бланшировать капусту брокколи заранее в течение 3-4 минут. После этого остудите полученную смесь.
Заправьте салат нежирной сметаной или йогуртом, добавьте специи согласно вашему вкусу и тщательно перемешайте.
Приятного аппетита!
