Этот салат покоряет своей оригинальностью и легкостью, а также обладает пикантной заправкой, приготовленной на сметане и кленовом сиропе. Его главные преимущества – интересное сочетание продуктов и простота в приготовлении!
Описание приготовления:
Я бы охарактеризовала этот салат как хрустящий, сочный и полезный. Секрет его вкуса – в правильно приготовленной капусте и заправке на сметане с добавлением кленового сиропа. Если хотите, брокколи в этом салате можно заменить цветной капустой, а кленовый сироп – медом. Не бойтесь экспериментировать!
Состав / Ингредиенты:
- Бекон 4 ломтика
- Лук зеленый 4 штуки (перья)
- Брокколи 400 грамм
- Сыр тертый 50 грамм
- Семена подсолнечника 30 грамм
- Сметана 150 грамм
- Уксус винный 1 ст. ложка
- Сироп кленовый 1 ст. ложка
Количество порций
4
Для приготовления «Салата из брокколи со сладкой заправкой» необходимо»
1. Брокколи разберите на соцветия.
отварите в подсоленной воде в течение 5 минут, после чего промойте холодной водой.
3. Лук нарежьте, сыр натрите.
обжарьте бекон на сухой сковороде, чтобы он стал хрустящим и приобрел золотистый цвет.
для приготовления заправки соедините сметану, уксус и кленовый сироп, затем добавьте соль.
6. Соедините все ингредиенты.
приготовьте салат и подавайте к столу. Приятного аппетита!
