Этот простой и вкусный салат из дайкона станет отличным дополнением к зимнему рациону. Редька дайкон богата полезными элементами, и этот салат непременно принесет пользу вашему здоровью. Приготовление займет немного времени и порадует отличным вкусом!
Описание приготовления:
Если вы ищете что-то легкое, но оригинальное, рекомендую приготовить этот салат. Он готовится очень просто и быстро, а в результате получается вкусным, пикантным и полезным. Для тех, кто не знаком с дайконом: этот вид редьки богат витаминами, которые особенно важны для нас в холодное время года.
Состав / Ингредиенты:
- Дайкон 1 штука
- Красный лук 1 штука
- Колбаса 70-100 грамм (сырокопченая или полукопченая)
- Лимонный сок 1 ст. ложка
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Соль 1/3 ч. ложки (по вкусу)
- Перец черный молотый 1-2 щепоток (по вкусу)
Количество порций
2
Как приготовить «Салат из дайкона с колбасой»
для приготовления салата потребуется небольшое количество ингредиентов. Ну и не забудьте соль с перцем 🙂
очищаем лук и редьку. Лук нарезаем тонкими полукольцами, а дайкон натираем на крупной терке.
выкладываем лук и редьку в миску или сразу в большой салатник, добавляем соль, перец и лимонный сок. Тщательно перемешиваем.
4. Нарезаем колбасу тонкими полосками.
к овощам следует добавить колбасу и оливковое масло, после чего необходимо перемешать.
6. Полезный витаминный салат готов!
