Этот салат с говяжьим легким удивляет своим вкусом, несмотря на использование доступных продуктов. Он получается очень вкусным и обладает пикантным оттенком.
Описание приготовления:
В отличие от мясных продуктов, легкое не опускается на дно кастрюли, а остается на поверхности. Для приготовления этого продукта требуется большая емкость, которую необходимо закрывать крышкой, а также периодически переворачивать его в процессе варки. Если вы желаете придать салату более насыщенный вкус, добавьте в майонез немного готовой горчицы, ориентируясь на собственные предпочтения.
Состав / Ингредиенты:
- Легкое говяжье 200 грамм
- Картофель 1 штука
- Лук зеленый 30 грамм
- Укроп По вкусу
- Яйцо куриное 2 штуки
- Огурец соленый 1 штука
- Майонез 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить «Салат из говяжьего легкого»
Соберите все нужные ингредиенты для салата с говяжьим легким. Легкое промойте и отварите до готовности в кипящей подсоленной воде. Этот процесс займет около полутора-двух часов. После варки извлеките легкое и дайте ему остыть. Также сварите яйца и картофель, и остудите их.
Нарежьте соленый огурец кубиками среднего размера и переложите в салатник.
Очищенные яйца нарежьте кубиками и поместите в миску с огурцами.
Зеленый лук промойте и просушите. Затем нарежьте и положите в салатник.
Остывший картофель нарежьте кубиками среднего размера и добавьте в салат.
Огурец нарежьте небольшими кубиками и поместите в салатник.
Посолите салат и перемешайте.
Выложите салат в тарелки, посыпьте укропом и заправьте майонезом. Приятного аппетита!
