Сочный салат с тунцом станет отличным вариантом для обеда, ужина или перекуса. Его приготовление не займет много времени, но он будет съеден очень быстро! Рекомендуем приготовить его в летний период!
Описание приготовления:
Яркий и насыщенный салат не обязательно включать в состав мясные ингредиенты или колбасу. Вкусное блюдо можно сделать и с рыбой, например, с тунцом. Для овощной основы подойдут кабачки, помидоры, листовой салат или шпинат.
Состав / Ингредиенты:
- Тунец консервированный 120 грамм
- Кабачок 1 штука
- Помидоры черри 2-3 штук
- Салат листовой 3-4 штук (листа)
- Масло растительное 30 мл
- Соль 2 щепотки
- Перец черный молотый 1 щепотка
Количество порций
1
Как приготовить «Салат из кабачков с тунцом»
Подготовьте указанные ингредиенты.
Тщательно промойте кабачок под водой, обрежьте хвостики и нарежьте кружочками толщиной от 0,5 до 1 сантиметра.
Подрумяньте их в разогретом растительном масле, обжаривая каждую сторону около минуты.
Листья салата необходимо промыть и немного просушить с помощью бумажных салфеток. Затем их выкладывают на тарелку, поверх которых располагают обжаренные кабачки.
Помидоры промойте и нарежьте кружочками, затем выложите на обжаренные кабачки и приправьте солью и перцем.
На овощи равномерно распределите стружку консервированного тунца, предварительно отделив ее от масла.
Для придания салату более насыщенного вкуса, добавьте свежую петрушку или укроп и подавайте к трапезе.
