Для тех, кто ценит кальмары, предлагаю замечательный салат. Он обладает нежной текстурой, является сочным, полезным и отличается превосходным вкусом. Этот салат будет уместен как в повседневной жизни, так и на праздничном столе.
Описание приготовления:
Приготовить этот салат очень легко и это не займет много времени. Это особенно удобно во время праздников, когда необходимо приготовить множество разнообразных блюд. Мягкий, невыраженный вкус кальмара удачно дополняет помидоры и сыр. Яйца добавляют кремовую текстуру, а лук и чеснок – легкую пикантность. Получается вкусно и питательно!
Состав / Ингредиенты:
- Кальмары 200 грамм
- Яйцо куриное 1-2 штук
- Помидор 1-2 штук
- Сыр 70 грамм (твердый)
- Лук репчатый 1 штука
- Майонез 3 ст. ложки
- Чеснок 1 зубчик
- Перец черный молотый По вкусу
- Соль По вкусу
Количество порций
2
Чтобы приготовить «Салат из кальмаров с помидорами и сыром», вам понадобятся следующие ингредиенты»
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
Тщательно удалите пленки с кальмара и промойте его под струей прохладной воды.
Затем поместите кальмара в кипящую воду на три минуты. Извлеките его, остудите и нарежьте соломкой.
Помидор необходимо вымыть и нарезать на кусочки не слишком мелкой нарезкой.
Для салата натрите на терке любой твердый сыр или нарежьте его тонкими полосками.
Сварите яйцо вкрутую, затем охладите, очистите от скорлупы и нарежьте. Добавьте в салат.
Репчатый лук необходимо очистить, вымыть и нарезать полукольцами. Затем залейте его кипятком, оставьте на 10 минут, слейте воду и добавьте в салат. Также потребуется измельченный зубчик чеснока.
Добавьте соль и перец к салату, затем заправьте его майонезом.
Перемешайте все ингредиенты салата.
Салат из кальмаров, помидоров и сыра готов к подаче. Рекомендуется подавать в качестве закуски.
