Я рекомендую сделать фруктовый салат с клубникой и киви. Он выглядит очень нарядно, а по вкусу – легкий и изысканный. Этот салат хорошо сочетается с белым вином и сырной тарелкой.
Описание приготовления:
Я сейчас поделюсь подробной инструкцией по приготовлению салата из клубники и киви. Вместо шпината можно использовать другую зелень, но особенно удачно будут смотреться руккола или кресс-салат. Грецкие орехи можно заменить на кедровые орешки или миндальные хлопья.
Состав / Ингредиенты:
- Киви 1 штука
- Клубника 100 грамм
- Шпинат 40 грамм
- Орехи грецкие 25 грамм
- Масло оливковое 15 мл
- Сок лимонный 10 мл
- Подсластитель жидкий 10 мл
Количество порций
2
Как приготовить «Салат из клубники и киви»
Подготовьте все ингредиенты.
Снимите кожуру с киви, после чего нарежьте его полукольцами. Клубнику промойте, просушите и удалите хвостики, затем нарежьте кружочками.
Чтобы приготовить заправку, соедините лимонный сок, оливковое масло и подсластитель.
Поджарьте грецкие орехи на сковороде, затем измельчите их крупными кусочками.
Шпинат необходимо вымыть и просушить, затем поместите его в миску.
Вместе с клубникой и киви полейте заправкой. Посыпьте сверху орехами.
Готовый салат из клубники и киви, желаем вам приятного аппетита!
