Я предпочитаю простые и понятные рецепты, которые не требуют значительных затрат времени, средств и усилий. Сегодня я поделюсь с вами одним из таких рецептов – салатом из моркови, приготовленным без майонеза. Кроме того, это полезный салат!
Описание приготовления:
В качестве основного ингредиента салата выступает морковь, при этом важно отдать предпочтение сочному и сладкому корнеплоду. Кроме того, в салат добавляется вкусный твердый сыр. Для заправки потребуются сметана, немного чеснока, соль и молотый перец. Данное блюдо станет прекрасным дополнением к кашам и мясным изделиям.
Состав / Ингредиенты:
- Морковь 200 грамм
- Сыр 50 грамм (твердый)
- Сметана 2 ст. ложки
- Чеснок 2 зубчика
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
2
Как приготовить «Салат из моркови без майонеза»
Подготовьте все ингредиенты.
Морковь необходимо очистить, вымыть и просушить. Затем натрите ее на средней терке и переложите в глубокую миску.
Натрите твердый сыр на мелкой терке и добавьте его к моркови.
В салат следует добавить сметану, соль, перец и чеснок, измельченный с помощью чеснокодавилки.
Перемешайте салат и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
