Представляю вашему вниманию рецепт легкого и питательного салата с шампиньонами и морковью. Он получается очень вкусным, не требует много времени на приготовление, советую его приготовить!
Описание приготовления:
Ниже я опишу, как приготовить салат из моркови и шампиньонов. Для его приготовления можно использовать свежие ингредиенты, предварительно потушив их. По желанию, в салат можно добавить измельченный зубчик чеснока.
Состав / Ингредиенты:
- Шампиньоны 250 грамм (консервированные)
- Морковь по-корейски 150-200 грамм
- Картофель 1-2 штук
- Огурец 1/2 штуки
- Ростки гороха По вкусу
- Соль По вкусу
- Постный майонез 1 ст. ложка
Количество порций
1
Как приготовить «Салат из моркови и шампиньонов»
Подготовьте все ингредиенты.
Отварите картофель в кожуре до готовности. После чего очистите его и нарежьте кубиками.
Нарежьте огурец тонкими кружочками и выложите в миску.
Нарежьте морковь по-корейски и ростки гороха на небольшие фрагменты и добавьте их к огурцу.
После этого добавьте картофель и шампиньоны, тщательно перемешайте. Заправьте салат майонезом и добавьте соль по вкусу.
Салат из моркови и шампиньонов готов, желаю приятного аппетита!
