
Предлагаю простой и аппетитный салат, приготовленный из легкодоступных продуктов. Вот рецепт салата из моркови с зеленым луком.
Описание приготовления:
Заблаговременная варка моркови и яиц позволит приготовить салат всего за 5 минут. Для этого подойдут любые сорта зеленого лука: репчатый, порей, батун или шнитт. Для придания салату более насыщенного вкуса в заправку можно добавить горчицу и свежемолотый черный перец. Используются самые доступные продукты, а вкус салата обязательно доставит удовольствие. Подавать салат можно как самостоятельную закуску или в качестве гарнира к другим блюдам.
Состав / Ингредиенты:
- Морковь 2 штуки (вареная)
- Яйцо 4 штуки (вареное)
- Лук зеленый 1 пучок
- Соль По вкусу
- Сметана По вкусу
Количество порций
4
Для создания «Салата из моркови с зеленым луком» потребуется выполнить следующие действия»
Необходимо подготовить все компоненты. Морковь и яйца следует отварить заранее до полной готовности и затем охладить.
Очищенную морковь нарежьте кубиками и выложите в глубокую миску или салатник.
Очищенные яйца измельчите и добавьте к моркови.
Мелко порубите ножом зеленый лук.
Приправьте блюдо солью и сметаной по вкусу. Для усиления вкуса можно добавить немного свежемолотого черного перца.
Приготовлен салат из моркови с зеленым луком.
Приятного аппетита!
Совет от повара:
В качестве альтернативы сметане можно использовать майонез или натуральный йогурт.




