Сырой картофель – интересный ингредиент для приготовления салата, который порадует своим вкусом. Это блюдо станет прекрасной закуской для ваших гостей.
Описание приготовления:
Салат с сырой картошкой – это необычное и пикантное блюдо. Если вы предпочитаете острые закуски, запоминайте рецепт. Не все догадаются, что в основе салата лежит обычная картошка. Результат может приятно удивить!
Состав / Ингредиенты:
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Кориандр 0,5 ч. ложки
- Паприка 0,5 ч. ложки
- Соль По вкусу
- Черный перец По вкусу
- Уксус 9% 1 ст. ложка
- Картофель 200 грамм
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Перец чили 0,5 штуки
Количество порций
2
Как приготовить «Салат из сырой картошки»
Соберите необходимые продукты для приготовления салата из сырой картошки.
Картофель натрите на специальной терке для корейской кухни.
Залейте картофель горячей водой на 5-7 минут, после чего слейте воду и промойте 2-3 раза холодной водой.
Чеснок и перец чили следует нарезать небольшими кусочками.
Картофель следует смешать с чесноком и чили, а затем посолить салат. Кроме того, добавьте паприку и кориандр.
Заправьте салат маслом и уксусом, тщательно перемешайте и уберите в холодильник для маринования на несколько часов.
Салат из нетермообработанной картошки готов. Желаю вам приятного аппетита!
