Предлагаю рецепт необычного салата с цветной капустой и сыром. Это блюдо станет прекрасным дополнением к обеду, ужину и даже украсит праздничное застолье. Обязательно сохраните этот рецепт!
Описание приготовления:
Сейчас я поделюсь подробной инструкцией по приготовлению салата с цветной капустой и сыром. Для этого салата предпочтительнее использовать свежую цветную капусту, а не замороженную. Выбор сыра также важен – лучше отдать предпочтение сорту с выраженным вкусом, такому как гауда. Вместо сметаны салат можно заправить майонезом.
Состав / Ингредиенты:
- Цветная капуста 150 грамм
- Сыр 30 грамм
- Помидоры 50 грамм
- Сметана 1-2 ст. ложек
- Чеснок 1 зубчик
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Укроп 10 грамм
- Горчица 1 ч. ложка
- Лимонный сок 1 ст. ложка
Количество порций
1
Вот простой рецепт приготовления салата из цветной капусты с сыром»
Подготовьте все ингредиенты.
Разбейте цветную капусту на отдельные соцветия и варите в кипящей, подсоленной воде в течение 4-5 минут. Затем откиньте на сито и дайте немного остыть.
Цветную капусту следует нарезать тонкими ломтиками.
Помидоры черри разрежьте на 2-4 части.
Вмешивайте измельченный чеснок, укроп и натертый сыр.
Чтобы приготовить заправку, соедините сметану с лимонным соком и горчицей. Затем добавьте соль и чёрный молотый перец, тщательно перемешайте.
Заправьте салат и перемешайте.
Цветной капустный салат с сыром готов, желаю вам приятного аппетита!
