Яичные блины в сочетании с колбасой – прекрасный вариант закуски как для повседневного стола, так и для праздничного мероприятия. Все компоненты этого салата гармонично взаимодействуют, создавая неповторимый вкус. Он обладает приятной остротой, легким ароматом копченостей, свежестью и является очень вкусным.
Описание приготовления:
Приготовить этот салат очень легко и оперативно. Я уверена, что его насыщенный вкус понравится вашим гостям. Яичные блинчики добавляют блюду нежности, огурец – свежести, чеснок – легкой остроты, а полукопченая колбаса – своего неповторимого вкуса.
Состав / Ингредиенты:
- Яйцо куриное 2 штуки
- Колбаса полукопченая 150 грамм
- Огурец свежий 1 штука
- Чеснок 1 зубчик
- Подсолнечное масло 10 мл
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Майонез 3 ст. ложки
- Петрушка 10 грамм
Количество порций
3
Как создать салат с яичными блинчиками и колбасой»
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
Взбейте яйцо, добавьте соль по вкусу. Смажьте сковороду растительным маслом, хорошо разогрейте и вылейте на нее яйцо. Обжаривайте блинчик с обеих сторон.
Также испеките второй блинчик.
Нарежьте огурец соломкой и поместите в салатник.
Колбасу и яичные блинчики нарежьте соломкой. Добавьте к ним огурцы.
Нарежьте петрушку и чеснок на мелкие кусочки и добавьте их в салат.
Заправьте салат майонезом.
Добавьте соль и перец по вкусу, затем тщательно перемешайте все компоненты.
Салат, приготовленный из яичных блинчиков и колбасы, готов. Его можно подавать к столу.
