Приготовить очень простой и вкусный салат можно всего за несколько минут, если все необходимые продукты уже готовы. Рекомендуем вам приготовить его самостоятельно.
Описание приготовления:
В качестве альтернативы зеленому перцу можно использовать красный или желтый перец, а также сочетать разные цвета. Белую или красную фасоль можно взять отварную или консервированную. Чтобы приготовить салат, смешайте все ингредиенты и сразу же подавайте на стол.
Состав / Ингредиенты:
- Консервированная фасоль 450 грамм (белая)
- Зеленый перец 1 штука (салатный)
- Перья зеленого лука 2 штуки
- Мандарины 350 грамм (или апельсины)
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Белый винный уксус 2 ст. ложки
- Горчица 2 ч. ложки
- Соль и перец По вкусу
Количество порций
5
Как приготовить «Салат из зеленого перца»
разморозьте фасоль и процедите ее через сито, чтобы удалить лишнюю жидкость.
перец необходимо вымыть, удалить из него семена, затем нарезать небольшими кубиками, а перья зеленого лука измельчить.
очистите цитрусовые (апельсин или мандарин) от кожуры, разделите на дольки и удалите с каждой дольки тонкую пленку. Соедините перец, фасоль и фрукты, затем добавьте оливковое масло, горчицу, уксус, соль и перец, тщательно перемешайте. Подавайте блюдо немедленно.
