Этот салат, несмотря на свою простоту, обладает прекрасным вкусом и станет отличным дополнением к новогоднему застолью. Привлеките к его оформлению детей – им наверняка понравится этот увлекательный процесс.
Описание приготовления:
Салат из вареной колбасы, приготовленный к Году Крысы, готовится очень оперативно. Этот рецепт отличается простотой и удачностью, он станет отличным решением для занятых хозяек и в ситуации неожиданных гостей. Плавленый сыр можно заменить на любой твердый сорт по вкусу, а декорировать салат – так, как вам нравится. Используемые ингредиенты легко найти и они вполне доступны, обязательно сохраните этот рецепт!
Состав / Ингредиенты:
- Колбаса вареная 200 грамм
- Плавленый сырок 1 штука (типа «Дружба»)
- Огурец 1 штука
- Яйцо 2 штуки (вареное)
- Горошек консервированный 100 грамм
- Петрушка По вкусу (подойдет любая зелень)
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Майонез По вкусу
Количество порций
6
Как создать салат «Салат на Год Крысы из вареной колбасы»
Подготовьте все ингредиенты.
Нарежьте колбасу небольшими кубиками и выложите в глубокую салатницу.
Добавьте нарезанные кубиками огурцы.
Яйца очистите и измельчите ножом.
Добавьте горошек сюда же, предварительно отделив жидкость.
Добавьте соль и перец по вкусу, затем заправьте майонезом и добавьте мелко нарезанную свежую зелень.
Тщательно все перемешайте.
Равномерно распределите салат ложкой и посыпьте тертым плавленым сыром, натертым на крупной терке. Для облегчения этого процесса поместите сыр в морозильную камеру на полчаса. Это все, что нужно сделать. Салат из вареной колбасы готов к подаче. Его можно сразу выложить на стол или оригинально украсить, чтобы отметить Новый Год.
Я заранее отварила одно яйцо и окрасила его нежным свекольным соком (этот этап можно не выполнять, если хотите). Затем разрезала яйцо на две половинки и сформировала из каждой мышку. Хвост и ушки вырезала из вареной колбасы. Глаза сделала из перца горошком, носик – из бутона гвоздики, а усы нарисовала майонезом. Получившиеся яркие мышата способны украсить новогодний стол.
С наступающим и приятного аппетита!
