Необычный пикантный салат станет украшением новогоднего стола. Сочетание ветчины и груши демонстрирует весьма интересный вкусовой профиль. Этот салат наверняка не оставит без внимания ни одного гостя. Мы оформим его в виде свинки.
Описание приготовления:
При желании этот салат можно заправить не майонезом, а сметаной или обезжиренным йогуртом. Орехи можно использовать любые, а остальные компоненты лучше не изменять.
Состав / Ингредиенты:
- Груша 2 штуки
- Ветчина 300 грамм
- Рис отварной 100 грамм
- Листья салата По вкусу
- Лук репчатый 1 штука
- Грецкие орехи 70 грамм
- Сок лимона По вкусу
- Майонез По вкусу
Количество порций
6
Как приготовить «Салат на Новый год Свиньи»
1. Ветчину нарежьте тонкими ломтиками.
2. Груши очистите и нарежьте кубиком.
3. Добавьте к нарезанным ингредиентам рис и лимонный сок.
4 Лук мелко нарежьте.
5. Орехи измельчите.
объедините все ингредиенты и заправьте салат майонезом.
из отварной колбасы можно вырезать мордочку свиньи, а из копченой – пятачок. Также необходимо сделать хвостик и ушки.
Счастливого Нового года!
