В нашей семье слоеные салаты с зеленью, курицей и разнообразными заправками пользуются большой любовью. Они отличаются от обычных салатов тем, что ингредиенты в них выкладываются слоями, а не перемешиваются.
Описание приготовления:
Мне по душе этот салат благодаря его составу. Несмотря на то, что в подобных салатах можно изменять набор ингредиентов, в данном случае это нежелательно. Каждый компонент играет значимую роль: мясо и сыр обеспечивают сытность, айсберг добавляет легкости, а кукуруза — пикантности. Заправка, представляющая собой сочетание майонеза и горчицы с добавлением лимонного сока, придает салату неповторимый вкус. Обязательно стоит попробовать!
Состав / Ингредиенты:
- Салат «Айсберг» 1 пучков
- Копченый окорок 1 штука
- Сыр твердый 100 грамм
- Кукуруза консервированная 3 ст. ложки (консервированная)
- Лимонный сок 1,5 ст. ложки
- Горчица 1 ч. ложка
- Майонез 1 ст. ложка
Количество порций
2
Чтобы приготовить «Салат с айсбергом и копченой курицей», вам понадобятся следующие ингредиенты»
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Снимите кожу с куриного окорочка, отделите мясо от кости и нарежьте его на небольшие кусочки или порвите.
Твердый сыр порежьте на кубики примерно 1х1 см.
Листья салата промойте, нарежьте на небольшие фрагменты или порвите руками. Разложите салат на ровной тарелке.
На салат выложите кусочки курицы.
Разложите кубики сыра и кукурузу.
Для приготовления заправки в небольшой емкости соедините горчицу и майонез (соотношение ингредиентов регулируйте по своему предпочтению), затем добавьте лимонный сок.
Хорошенько перемешайте.
Чтобы заправить салат, удобно использовать кондитерский мешок или пакет. Обрезав край, можно аккуратно распределить заправку, создав красивую сеточку.
Посыпьте салат свежей зеленью и подавайте к трапезе. Приятного аппетита!
