Салат с дайконом и сельдереем – это не только вкусное, но и полезное блюдо, обладающее приятным и необычным ароматом. Продукты, из которых он состоит, гармонично сочетаются друг с другом, создавая уникальную вкусовую палитру.
Описание приготовления:
Вкусный и бодрящий салат из редьки с сельдереем придется по вкусу вам и вашим гостям, ведь сельдерей привносит в блюдо новые оттенки вкуса и свой неповторимый аромат. Яблоко само по себе обладает освежающим эффектом, а в сочетании с сельдереем он становится ещё более выраженным. Редька дайкон добавляет готовому салату нежную, едва уловимую остроту. Пекинская капуста гораздо лучше подходит для салатов, чем белокочанная. В целом, приготовление салата – простой процесс, который не займет у вас много времени!
Состав / Ингредиенты:
- Дайкон 150 грамм
- Стебель сельдерея 100 грамм
- Морковь 80 грамм
- Яблоко 100 грамм
- Пекинская капуста 150 грамм
- Чеснок 1 зубчик
- Растительное масло 30 мл
- Лимонный сок По вкусу
- Соль По вкусу
- Петрушка 10 грамм
Количество порций
3
Как приготовить «Салат с дайконом и сельдереем»
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
Пекинскую капусту необходимо нарезать соломкой или тонко нашинковать, а затем поместить в салатник.
В капусту следует добавить сельдерей, нарезанный кружочками.
Вымойте морковь и редьку дайкон, очистите их, натрите на терке и поместите в салатник.
В этот салатник следует добавить мелко нарезанный чеснок.
Яблоки необходимо вымыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать соломкой. После этого добавьте их к остальным компонентам в салатник.
Добавьте измельчённую зелень.
Полейте салат лимонным соком, добавляя его по вкусу. Затем добавьте растительное масло и посолите. Тщательно перемешайте все компоненты салата.
Этот салат, отличающийся приятным вкусом, свежестью и насыщенным ароматом с лёгкой кислинкой, станет отличной закуской на любой праздник.
