Мне очень нравится этот салат, и я с радостью поделюсь с вами рецептом – салат с грейпфрутом и печенью. Комбинация ингредиентов получается превосходной, этот вариант нравится всем моим гостям, рекомендую попробовать!
Описание приготовления:
Для приготовления салата я предпочитаю использовать куриное филе, так как оно мне очень нравится. Кроме того, я добавляю салатные листья и небольшое количество красного сладкого лука. Если хотите, можно добавить еще зелени. Салат можно заправить майонезом, но мне больше нравится его слегка заправить маслом.
Состав / Ингредиенты:
- Перец По вкусу
- Салатные листья 15 грамм
- Грейпфрут 70 грамм
- Печень куриная 100 грамм
- Лук красный 30 грамм
- Семена кунжута 10 грамм
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
Количество порций
1
Как приготовить «Салат с грейпфрутом и печенью»
Подготовьте ингредиенты.
Подготовьте куриную печень, ополоснув и просушив её. Разогрейте сковороду с маслом и обжаривайте печень до готовности, примерно по четыре минуты с каждой стороны. В завершение посыпьте печень кунжутом.
Аккуратно выложите порванные руками салатные листья в тарелку. В центре оставьте место для печени.
Разместите печень в центре тарелки, украсьте её кольцами из красного лука.
Нарежьте грейпфрут дольками и добавьте в салат. Заправьте по вкусу и подавайте.
Приятного аппетита!
