Для тех, кто предпочитает несложные рецепты с использованием распространенных и бюджетных продуктов, предлагаю замечательный салат с грибами и сыром.
Описание приготовления:
В качестве основы для салата выступают шампиньоны, которые при желании можно заменить на другие грибы по вашему вкусу. Ключевым моментом является выбор качественного сыра, ведь это классическое сочетание ингредиентов, которое пользуется широкой популярностью. Несомненно, салат получается простым, но очень аппетитным. Кроме того, в состав салата входят картофель и свежий огурец, который добавит свежести. Возьмите
рецепт на заметку и непременно попробуйте приготовить. Этот вариант салата просто прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного.
Состав / Ингредиенты:
- Перец По вкусу
- Шампиньоны 300 грамм
- Сыр 100 грамм
- Картофель 200 грамм
-
Огурцы 200 грамм (свежие
) - Майонез 2 ст. ложки
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
Количество порций
2
Как приготовить «Салат с грибами и сыром»
Подготовьте ингредиенты.
Сперва отварите картофель, дайте ему остыть, затем очистите. Натрите картофель на терке и выложите в салат в качестве первого слоя, после чего смажьте майонезом, посолите и поперчите.
Мелко нарезанные шампиньоны обжаривайте на растительном масле до готовности в течение четырех минут.
Выложите грибы поверх картофеля.
Огурец тщательно промойте и нарежьте небольшими кусочками, затем выложите слой грибов.
Смажьте огурцы майонезом.
Натрите твердый сыр на мелкой терке и посыпьте им салат. К подаче салат готов.
Приятного аппетита!
