Этот аппетитный салат с грибами, курицей и ветчиной станет отличным дополнением как к будничному, так и к праздничному меню. Приготовление займет немного времени, а результат порадует своим вкусом. Обязательно сохраните этот рецепт!
Описание приготовления:
Куриное филе можно предварительно запечь или отварить – выбирайте тот способ, который вам больше по душе. Домашний майонез придаёт салату наиболее насыщенный вкус. Подавать этот салат к столу можно даже самым требовательным гостям, ведь рецепт действительно вкусный, что подтверждено многократным опытом.
Состав / Ингредиенты:
- Ветчина 200 грамм
- Куриное филе 200 грамм
- Шампиньоны 200 грамм
- Лук 1 штука
- Куриные яйца 2 штуки
- Маринованные огурцы 3-4 штук
- Майонез 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
2
Чтобы приготовить «Салат с грибами, курицей и ветчиной», вам понадобится»
Подготовьте ингредиенты по списку.
Нарежьте грибы и лук мелкими кусочками и обжарьте до готовности на сковороде с антипригарным покрытием.
Нарежьте ветчину кубиками и поместите в салатник.
Порежьте маринованные огурцы и поместите их в миску с ветчиной.
Куриное филе можно предварительно отварить, запечь или обжарить. Затем нарежьте курицу небольшими кусочками и добавьте в салат.
Отваренные и очищенные куриные яйца нарежьте кубиками и добавьте в салат.
Переложите остывшие грибы в салат.
Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите, затем перемешайте и подавайте.
Приятного аппетита!
