Поскольку икра минтая доступна практически в любом супермаркете, приготовить салат с ней довольно просто, что позволяет быстро насладиться вкусом легкого и аппетитного блюда для обеда или ужина.
Описание приготовления:
Используя доступные продукты, которые обычно есть в холодильнике, можно быстро создать вкусное и питательное блюдо, например, салат. Это блюдо можно предложить на ужин или подать в качестве легкой закуски к романтическому вечеру, не забудьте охладить бутылку шампанского.
Состав / Ингредиенты:
- Икра минтая 100 грамм (консервы)
- Помидор 1-2 штук
- Сыр 100 грамм (твердый)
- Салат листовой 2-3 штук
- Растительное масло 1 ч. ложка
- Соль 1 щепотка
- Перец черный молотый 1 щепотка
Количество порций
1
Как приготовить «Салат с икрой минтая»
Необходимо подготовить все требуемые продукты. Откройте банки с икрой минтая.
Листовой салат необходимо промыть под водой, промокнуть бумажными салфетками и затем выложить на тарелку.
Помидор промойте под водой, нарежьте кольцами, удалив черенок. Разложите полученную нарезку на листья салата.
Нарежьте сыр любого вида на брусочки или кубики и разложите на блюде в хаотичном порядке.
Икру минтая выложите чайной ложкой между слоями помидоров и сыра. Определите необходимое количество икры на свой вкус, но обязательно попробуйте ее, чтобы оценить, сколько соли потребуется добавить.
Добавьте соль и перец по вкусу, затем полейте блюдо растительным маслом.
Подавайте салат с икрой минтая вместе с бокалом охлажденного белого вина.
