Vkusnushka

Интересные рецепты

Авокадо и каперсы в освежающем салате

Фото: img.freepik.com


Предлагаю рецепт салата с каперсами и авокадо. Это простой овощной салат, который отлично подойдет в качестве закуски.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу, как приготовить салат с каперсами и авокадо. Выбирайте зелень по своему предпочтению, также сюда хорошо подойдет руккола или шпинат. Использование небольших маринованных каперсов и спелого авокадо придает салату изысканный и необычный вкус. Приготовление не займет у вас много времени, но результат получится очень вкусным!

Состав / Ингредиенты:

  • Авокадо 1 штука
  • Лук репчатый красный 1/2 штуки
  • Помидоры черри 5-7 штук
  • Сыр фета 50 грамм
  • Каперсы 1-2 ст. ложек
  • Проростки подсолнечника По вкусу
  • Лимонный сок 1-2 ч. ложек
  • Оливковое масло 1-2 ст. ложек
  • Соль По вкусу
  • Черный перец молотый По вкусу
Еще рецепт:  Салат без майонеза с фасолью и корейской морковью

Количество порций
1

Как приготовить «Салат с каперсами и авокадо»

Подготовьте все ингредиенты.

Помидоры черри нарежьте четвертинкам.

Лук нарежьте тонкими полукольцами.

Очистите авокадо от кожуры, извлеките косточку и нарежьте его на ломтики.

В миску выложите раскрошенный сыр Фета. Добавьте каперсы и ростки подсолнечника. Заправьте салат маслом и лимонным соком, добавьте соль и перец по вкусу.

Салат с каперсами и авокадо приготовлен, желаю приятного аппетита!

Похожие рецепты