Позвольте предложить вам легкий, но весьма привлекательный салат, приготовленный из свежей белокочанной капусты и апельсина. Это блюдо отличается оригинальностью, приносить пользу, отличается сочностью и обладает прекрасным вкусом!
Описание приготовления:
Уникальность этого салата заключается в том, что благодаря сладости апельсина и кисло-сладкой заправке, приготовленной из апельсинового сока, уксуса и растительного масла, даже самое простое блюдо обретает необычный вкус. Оно действительно соответствует принципам постного и вегетарианского питания. Салат отличается сочностью, насыщенным ароматом, полезен и обладает превосходным вкусом.
Состав / Ингредиенты:
- Апельсин 1 штука
- Капуста белокочанная 150 грамм
- Базилик зеленый 30 грамм
- Петрушка 20 грамм
- Зеленый лук 10 грамм
- Соль По вкусу
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Уксус 6% По вкусу (или винный, яблочный)
Количество порций
2
Как приготовить «Салат с капустой и апельсином»
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
Нашинкуйте капусту тонкой соломкой, посолите и слегка помните руками.
Добавьте мелко нарезанную петрушку.
Зеленый базилик.
И зеленый лук.
Очистите апельсин от кожуры, разделите на дольки и удалите с каждой дольки белую пленку. Добавьте в салат.
Заправьте салат растительным маслом на ваш вкус, апельсиновым соком и уксусом.
Если нужно еще посолите и перемешайте.
Салат, сочетающий капусту и апельсин, готов. Подавайте на стол.
