Морковь отлично подходит для салатов и гармонирует с различными видами сыра. Предлагаю рецепт аппетитного салата, сочетающего морковь и колбасный сыр. Он получается вкусным, полезным и его легко приготовить.
Описание приготовления:
Для салата выбирайте морковь с сочным и сладким вкусом, зелень – любую, по вашему желанию. Вместо кунжута можно добавить орехи или семечки. В качестве заправки используйте оливковое масло.
Состав / Ингредиенты:
- Морковь 1-2 штук
- Сыр колбасный 150 грамм
- Кунжут 1 ст. ложка
- Шпинат 1 пучок
- Масло оливковое 3 ст. ложки
- Перец черный 1 щепотка
- Соль 1 по вкусу
Количество порций
3
Чтобы приготовить салат с колбасным сыром и морковью, вам понадобится несколько простых ингредиентов»
Подготовим ингредиенты.
Очищенную морковь натираем на терке и помещаем в миску.
Колбасный сыр натирают на крупной терке и добавляют к моркови.
Насыпаем в салат порезанный шпинат.
Можно добавить кунжут (или колотые орехи, семечки).
Для заправки используется оливковое масло. Салат посыпают перцем и перемешивают. При необходимости добавляют соль.
Салат, приготовленный с колбасным сыром и морковью, готов. Наслаждайтесь!
Совет от повара:
В качестве альтернативы соли в салате можно обойтись, поскольку колбасный сыр обладает лёгкой соленостью.
