Поделюсь рецептом простого, но весьма вкусного салата с кольраби и дайконом. Получается он сочным, хрустящим и питательным. Приготовление займет всего 5 минут! Особенно полезен он будет в зимный период.
Описание приготовления:
Сейчас я поделюсь подробной инструкцией по приготовлению салата с кольраби и дайконом. Для придания блюду более насыщенного вкуса можно добавить измельченный чеснок. Вместо петрушки допускается использование укропа.
Состав / Ингредиенты:
- Дайкон 1 штука (среднего размера)
- Кольраби 1 штука (среднего размера)
- Морковь 1 штука
- Петрушка 1/3 пучка
- Сметана 1 ст. ложка
- Майонез 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Количество порций
1
Как приготовить «Салат с кольраби и дайконом»
Подготовьте все ингредиенты.
Удалите кожуру с кольраби и дайкона с помощью овощечистки.
Нарежьте их соломкой.
Поместите овощи в большую миску, добавьте мелко нарезанную петрушку и натертую морковь.
Заправьте салат сметаной и майонезом, добавьте соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Готовы к наслаждению салатом с кольраби и дайконом!
