Этот салат с копченой курицей и авокадо, отличающийся насыщенным вкусом и привлекательным внешним видом, станет отличным выбором как для повседневного обеда, так и для праздничного застолья. Ваши гости и близкие с удовольствием попробуют такое ароматное угощение и наверняка захотят еще!
Описание приготовления:
Салат с авокадо и копченой курицей обладает не только приятным вкусом, но и насыщает на длительное время. Это блюдо станет отличным вариантом для обеда или ужина, а также для быстрого перекуса, если предварительно отварить картофель и куриные яйца. По желанию в салат можно добавить свежую зелень, например, петрушку или укроп.
Состав / Ингредиенты:
- Авокадо 0,5 штуки
- Курица копченая 150 грамм
- Картофель 1-2 штук (отварной)
- Яйцо отварное 1-2 штук
- Лук зеленый 2 штуки (стебля)
- Майонез 1,5 ст. ложки (любой жирности)
- Соль 2-3 щепоток
- Перец черный молотый 1 щепотка
Количество порций
1
Чтобы приготовить «Салат с копченой курицей и авокадо», вам понадобятся следующие ингредиенты»
Необходимо подготовить все требуемые ингредиенты. Картофель и куриное яйцо следует предварительно отварить и охладить в ледяной воде.
Избавьтесь от скорлупы и кожуры куриного яйца и картофеля, промойте их в воде. Нарежьте и яйцо, и картофель кубиками среднего или небольшого размера и поместите обе нарезки в кастрюлю.
Нарежьте кубиками копченую курицу, используя грудинку, филе, мякоть с окорочков и другие части. Извлеките косточку из авокадо, удалите кожуру и нарежьте мякоть кубиками. Поместите нарезанный авокадо в емкость к куриной нарезке.
Зеленый лук промойте и мелко нарежьте, затем добавьте его в емкость с майонезом любой жирности, солью и молотым черным перцем. Тщательно соедините все компоненты.
Готовый салат из авокадо и копченой курицы следует выложить в пиалы или креманки и подавать.
