Используя копченую курицу и отварной картофель, дополните их несколькими другими продуктами и порадуйте близких вкусным салатом на обед или ужин, заправив его майонезом.
Описание приготовления:
Если вы планируете приготовить это блюдо заранее, можно нарезать все компоненты и смешать их в салатнике, но не добавлять майонез. Заправьте салат непосредственно перед подачей, чтобы продлить его свежесть до двух дней. Обязательно украсьте блюдо свежей зеленью.
Состав / Ингредиенты:
- Копченая курица 200 грамм (филе)
- Картофель 2 штуки (отварной)
- Огурец 2 штуки (соленый)
- Яйцо куриное 2 штуки (отварное)
- Майонез 2 ст. ложки (любой жирности)
- Соль 1 щепотка
- Перец черный молотый 1 щепотка
Количество порций
1
Чтобы приготовить «Салат с копченой курицей и картошкой», вам понадобятся следующие ингредиенты»
Необходимо подготовить все требуемые продукты. Картофель и куриное яйцо следует предварительно отварить и охладить.
Снимите кожуру с отварного картофеля, промойте его и нарежьте небольшими кубиками. Соленые огурцы нарежьте аналогичным образом, но дайте нарезке постоять на доске 5 минут, чтобы из нее вытек рассол. В противном случае салат станет водянистым после добавления майонеза.
Нарежьте также копченую курицу и поместите ее в емкость.
Очищенное от скорлупы вареное куриное яйцо промойте и нарежьте небольшими кубиками, затем поместите в емкость, добавьте майонез любой жирности, соль и свежемолотый черный перец.
Готовое блюдо разложите по порционным креманкам или пиалам, декорируйте по желанию и подавайте.
