Поклонникам молодого зеленого горошка предлагается изысканный и легкий рецепт салата. Для его приготовления используйте молодой горошек, кукурузу и свежие огурцы.
Описание приготовления:
Салат, сочетающий кукурузу, горошек и огурец, станет прекрасным выбором для любителей оригинальных овощных блюд. Для его приготовления используются простые ингредиенты, которые особенно легко найти летом. Если нет свежего горошка, можно использовать замороженный.
Состав / Ингредиенты:
- Зеленый горошек 150 грамм (свежий)
- Огурцы 100 грамм
- Морковь 80 грамм
- Яйца куриные 1 штука
- Лук репчатый 70 грамм
- Кукуруза 100 грамм (консервированная)
- Зеленый лук По вкусу
- Майонез 100 грамм
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Количество порций
4
Чтобы приготовить «Салат с кукурузой, горошком и огурцом», вам потребуется»
Подготовьте ингредиенты.
Морковь необходимо отварить до готовности, затем охладить и нарезать кубиками. Огурцы, выращенные на грядке, также следует нарезать кубиками.
Отварите куриные яйца до готовности, затем охладите, очистите от скорлупы и нарежьте кубиками среднего размера.
Мелко нарезанный репчатый лук добавит салату пикантности и остроты.
В салатник выложите морковь, яйца, огурцы и лук. Затем добавьте консервированную кукурузу.
Очистите молодой горошек, затем добавьте бобы в салат.
Заправьте салат майонезом и приправьте специями согласно вашим предпочтениям.
Смешайте салат и подавайте его к столу. Для украшения можно посыпать мелко нарубленным зеленым луком. Приятного аппетита!
