Позвольте предложить вам салат с кукурузой и солеными огурцами. Этот салат обладает сочным, свежим и очень приятным вкусом. Приготовление займет немного времени и будет очень простым!
Описание приготовления:
Я поделюсь подробной инструкцией по приготовлению салата с кукурузой и солеными огурцами. Если вы не нашли пекинскую капусту, используйте салат айсберг. Этот салат отлично подходит в качестве дополнения к основным блюдам, например, к сосискам, приготовленным на гриле.
Состав / Ингредиенты:
- Огурец соленый 1-2 штук
- Лук репчатый 1/2 штуки
- Картофель 1-2 штук (отварной, в мундирах)
- Пекинская капуста 100 грамм
- Укроп 10-15 грамм
- Горчица зернистая 1 ч. ложка
- Лимонный сок 1 ст. ложка
- Масло оливковое 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Кукуруза консервированная 100 грамм
Количество порций
2
Чтобы приготовить вкусный салат с кукурузой и солеными огурцами, вам понадобятся следующие ингредиенты»
Подготовьте все ингредиенты.
Нарежьте репчатый лук тонкими полукольцами. Залейте его кипятком и выдержите в течение 1-2 минут, после чего промойте в холодной воде и отожмите.
Очищенный картофель нарежьте крупными кубиками. Соленые огурцы нарежьте кружочками, а укроп мелко порубите.
Разберите пекинскую капусту руками на небольшие кусочки или нарежьте ножом на более крупные фрагменты. Переложите в широкую миску. Добавьте консервированную кукурузу.
Для приготовления заправки соедините оливковое масло, горчицу и лимонный сок.
В миску следует добавить все остальные ингредиенты. По вкусу посолите и поперчите. Затем добавьте заправку и тщательно перемешайте.
Салат из кукурузы и соленых огурцов готов, желаю приятного аппетита!
