
Сегодня я предлагаю приготовить аппетитный и несложный салат с курицей и брусникой, который станет прекрасным дополнением к вашему ежедневному меню. Обязательно сохраните этот рецепт!
Описание приготовления:
Для приготовления этого салата потребуются курица, яйца, грибы и брусника. Уже из такого небольшого количества ингредиентов можно создать вкусный и питательный салат. Курицу можно отварить, обжарить или запечь. Брусника добавляет салату легкую кислинку. Заправкой для салата может послужить как майонез, так и сметана, выбор зависит от ваших вкусовых предпочтений.
Состав / Ингредиенты:
- Курица 300 грамм
- Грибы 300 грамм
- Яйцо куриное 3 штуки
- Брусника 100 грамм
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Майонез 1 ст. ложка
Количество порций
3
Как приготовить «Салат с курицей и брусникой»
Соберите все нужные продукты. Отварите курицу до мягкости и дайте ей полностью остыть. Яйца варите в кипящей воде в течение 7-8 минут.
В подходящую емкость поместите мелко порезанную курицу и грибы, которые были предварительно обжарены на сковороде с растительным маслом.
Очищенные вареные яйца измельчите и разложите по тарелке.
В конце добавьте бруснику.
Заправьте салат майонезом, тщательно перемешайте.
Салат из курицы и брусники готов. Наслаждайтесь!