Этот салат обладает восхитительным вкусом и отличается простотой приготовления, что делает его прекрасным дополнением к любому праздничному застолью. Ягоды клюквы, используемые в рецепте, добавляют салату неповторимую изюминку и пикантный акцент.
Описание приготовления:
Салат с курицей и клюквой готовится очень быстро, при условии, что куриная грудка и яйца уже отварены. Несмотря на небольшой перечень продуктов, салат выглядит привлекательно, а его вкус точно не оставит вас безразличными. Этот яркий и праздничный салат станет отличным дополнением к любому торжественному мероприятию. Запишите рецепт!
Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 400 грамм (у меня грудка)
- Сыр 100 грамм
- Лук 1 штука
- Яйцо 3-4 штук (варёное)
- Клюква 50 грамм
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Зелень По вкусу
- Майонез По вкусу
Количество порций
6
Как приготовить «Салат с курицей и клюквой»
Необходимо подготовить все компоненты. Отварите куриную грудку и яйца заранее, после чего дайте им остыть.
Я предлагаю приготовить салат в форме кольца: для этого перед началом работы установите перевёрнутый стакан на тарелку. В конце его нужно будет аккуратно извлечь. Каждый слой салата смазывайте майонезом, добавляйте соль и перец по вкусу. Первый слой состоит из нарезанного куриного филе.
Следующий слой – лук, нарезанный полукольцами или кубиками. Для уменьшения горечи его рекомендуется предварительно ошпарить кипятком.
На следующем слое располагаются варёные яйца, нарезанные кубиками.
После этого, сняв стакан, распределите по поверхности тёртый сыр.
Салат из курицы и клюквы уже готов. Позвольте ему немного пропитаться, а перед подачей украсьте свежей или замороженной клюквой и зеленью. Приятного аппетита!
