Этот салат из свежих овощей с курицей гриль и твердым сыром обладает приятным вкусом, полезен и не слишком калорийный. Его приготовление не займет много времени. Обязательно сохраните этот рецепт!
Описание приготовления:
Этот салат из свежих овощей с курицей, приготовленной на гриле, может служить полноценным приемом пищи – обедом или ужином – если вы придерживаетесь диеты для поддержания или снижения веса. По вашему вкусу в него можно добавить немного сладкого белого лука, а также свежий базилик и кинзу, если вам нравится их аромат.
Состав / Ингредиенты:
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Куриное филе 200 грамм
- Помидоры 150 грамм
- Огурец свежий 150 грамм
- Перец болгарский 1 штука
- Сыр твердый 50 грамм
- Масло оливковое 2 ст. ложки
- Укроп и петрушка 10-15 грамм
Количество порций
2
Для приготовления салата «С курицей, овощами и сыром» вам понадобится»
Необходимо подготовить все компоненты. Овощи и филе следует промыть под проточной водой, затем промокнуть насухо.
Нарежьте филе тонкими ломтиками, распределите их по разогретой сухой сковороде-гриль и обжаривайте на среднем огне примерно по 3 минуты с каждой стороны. На филе должны образоваться легкие румяные полоски, а не пригоревшие участки.
Отрежьте концы огурцов, удалите плодоножку у помидоров, нарежьте овощи кубиками и поместите их в глубокую миску.
Удалите семечки и плодоножку у болгарского перца, нарежьте его и остывшее филе кубиками и поместите в миску.
Добавьте измельченный мелкими кубиками любимый твердый сыр, немного нарубленной петрушки, добавьте соль по вкусу, заправьте оливковым маслом первого отжима.
Аккуратно перемешайте салат и подавайте к столу.
Выложите салат на тарелки и сервируйте к горячему блюду.
