Когда необходимо быстро и легко приготовить что-нибудь вкусное для перекуса, обеда или ужина, этот замечательный салат с курицей, перцем и зеленым горошком станет отличным решением. Он готовится быстро, просто и выглядит очень аппетитно. Обязательно сохраните этот рецепт!
Описание приготовления:
В качестве основы для этого салата можно использовать как варёную, так и жареную курицу. Также хорошо подходит свежий сладкий перец, хотя я предпочитаю использовать консервированный. Если вы используете свежий перец, не забудьте добавить в салат столовую ложку растительного масла и сбрызнуть соком лимона.
Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 1 штука
- Сладкий перец 150 грамм
- Зеленый горошек 100 грамм (консервированный)
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
4
Чтобы приготовить салат с курицей, перцем и зеленым горошком, необходимо выполнить следующие действия»
Необходимо подготовить все компоненты. Куриное филе промойте и промокните бумажными полотенцами. Горошек выложите на сито, чтобы удалить лишнюю влагу. Консервированный сладкий перец прекрасно подходит для этого салата, поэтому я советую использовать его.
Мясо для филе следует отваривать в воде с добавлением соли на среднем огне. Обычно это занимает от 15 до 20 минут.
Нарежьте кубиком сладкий перец.
Смешайте его в глубокой салатнице с зеленым горошком.
Готовое филе остудите.
Нарежьте кубиками.
Добавьте соль и перец по вкусу.
Тщательно перемешайте все ингредиенты. Если салат покажется недостаточно сочным, добавьте немного растительного масла.
Приятного аппетита!
