Предлагаю вам рецепт легкого салата с консервированной кукурузы и зеленого лука. Его вкус напоминает веганский крабовый салат, однако в нем не используются ингредиенты животного происхождения.
Описание приготовления:
Сейчас я поделюсь подробностями приготовления салата с луком и кукурузой. Чтобы салат был более питательным, в него можно добавить отварной рис. В результате получится вкусное, сытное и оригинальное блюдо!
Состав / Ингредиенты:
- Тофу 100-150 грамм
- Веганский сыр 80 грамм
- Огурец 1-2 штук
- Кукуруза 1/2 банки (консервированная)
- Зеленый лук 1/3 пучка
- Соль По вкусу
- Постный майонез 1-2 ст. ложек
Количество порций
1
Как приготовить «Салат с луком и кукурузой»
Подготовьте все ингредиенты.
Тофу и веганский сыр следует натереть на крупной терке.
Огурцы нарежьте брусочками.
Добавьте в салат измельченный лук и кукурузу.
Добавьте майонез в салат, посолите по вкусу и тщательно перемешайте.
Салат с луком и кукурузой готов, желаю приятного аппетита!
