Уникальное сочетание вкусов в одном блюде! Этот салат непременно понравится тем, кто ценит изысканные кулинарные решения. Его можно заправить любым пикантным соусом на основе белого цвета или майонезом.
Описание приготовления:
Этот салат с курицей и манго, обладающий неповторимым вкусом, понравится настоящим ценителям кулинарии. Рекомендуем попробовать это блюдо, которое сочетает в себе множество вкусовых нюансов! Для заправки используйте майонез непосредственно перед подачей.
Состав / Ингредиенты:
- Курица отварная 150 грамм
- Манго 1/2 штуки
- Авокадо 1 штука
- Шпинат 1 пучок (или листовой салат)
- Маслины 8-10 штук (без косточек)
- Кунжут 1/2 ч. ложки
- Соль 2 щепотки
- Перец черный молотый 2 щепотки
- Майонез 1 ст. ложка (любой жирности)
Количество порций
1
Чтобы приготовить салат с манго, авокадо и курицей, следуйте этому рецепту»
Необходимо подготовить все требуемые ингредиенты. Для приготовления можно использовать манго и авокадо любых сортов, но важно, чтобы фрукты были зрелыми.
Тщательно промойте листья шпината и удалите излишки влаги. Обрежьте стебли и нарежьте зелень полосками или измельчите руками, поместив в тарелку или на блюдо. С половины спелого манго снимите кожуру и удалите косточку. Нарежьте мякоть тонкими ломтиками и разложите поверх шпинатной основы.
Разрежьте авокадо пополам, извлеките косточку и снимите кожуру. Отварную курицу разделите руками на волокна и поместите между ломтиками манго. Половинки авокадо нарежьте такими же ломтиками, как и манго, и выложите на тарелку.
Для добавления кислинки в блюдо можно использовать маслины или оливки без косточек. Посолите и поперчите блюдо, заправьте майонезом с любой степенью жирности и посыпьте кунжутом любого цвета. Для придания орехового вкуса кунжутные семена можно слегка обжарить на сковороде.
Подавайте салат с курицей и авокадо на стол немедленно.
