Этот салат с маринованными огурцами и сыром готовится очень быстро и заправляется легким майонезом. Добавление отварного куриного яйца превратит его в отличный и сытный перекус, который можно приготовить без особых затрат времени!
Описание приготовления:
Салат можно подавать с запеченным или отварным мясом, курицей, кроликом, бараниной, рыбой и другими видами белка. Он хорошо сочетается с различными гарнирами, такими как каши, макароны, картофельное пюре и жареный картофель. Если маринованные огурцы отсутствуют, их можно заменить солеными или квашеными овощами.
Состав / Ингредиенты:
- Огурцы маринованные 2-3 штук
- Яйцо куриное 1 штука (отварное)
- Сыр 120 грамм (твердый)
- Соль 1 щепотка
- Майонез 2 ст. ложки
- Лук зеленый 0,5 пучка
Количество порций
1
Для приготовления этого вкусного салата нам понадобятся следующие ингредиенты: маринованные огурцы, сыр твердых сортов, свежие помидоры, зелень петрушки, соль и перец по вкусу.
Маринованные огурцы необходимо нарезать кружочками или соломкой. Сыр нужно натереть на крупной терке.
Помидоры также следует нарезать кубиками. Петрушку мелко порубите.
В салатницу выложите все подготовленные ингредиенты, посолите и поперчите по вкусу.
Тщательно перемешайте салат и он готов к подаче. Приятного аппетита»
Необходимо подготовить все требуемые продукты. Куриное яйцо следует отварить заранее и дать ему остыть. Если вы планируете сделать большую порцию салата, рекомендуется отварить 2-3 куриных яйца.
Обрежьте кончики маринованных огурцов, нарежьте их полукольцами. Дайте нарезке постоять 5 минут, чтобы удалить излишки влаги. Твердый сыр любого сорта нарежьте мелкими кубиками, а зеленый лук промойте и измельчите. Поместите все ингредиенты в подходящую емкость.
Очищенное отварное куриное яйцо следует освободить от скорлупы, промыть и нарезать небольшими кубиками. Затем добавьте его в емкость вместе с майонезом, независимо от его жирности. Посолите салат и аккуратно перемешайте.
Выложите салат с маринованными огурцами в пиалы или креманки, охладите и подавайте к сервировке. Приятного аппетита!
