Этот салат с мидиями и морской капустой станет отличным выбором для тех, кто ценит эти ингредиенты. Маринованная морская капуста обладает насыщенным вкусом, который в сочетании с луком, яйцом и мидиями раскрывается наиболее выигрышно!
Описание приготовления:
Морскую капусту можно выбирать с различными добавками, по вкусу добавляйте морковь и сельдерей. Мидии предварительно отварите, также можно использовать маринованные мидии – с ними блюдо будет не менее вкусным. Для заправки салата используйте растительное масло, именно этот вариант предпочтительнее. Обязательно попробуйте приготовить этот салат, он обладает прекрасным вкусом!
Состав / Ингредиенты:
- Морская капуста 150 грамм
- Мидии 100 грамм
- Лук 100 грамм
- Куриные яйца 1 штука
- Масло растительное 2 ст. ложки
Количество порций
1
Чтобы приготовить «Салат с мидиями и морской капустой», вам понадобятся следующие ингредиенты»
Подготовьте ингредиенты.
В салатник выложите морскую капусту.
Очистите репчатый лук, промойте и просушите его. Нарежьте лук мелкими кубиками и добавьте к капусте. Поскольку капуста уже маринована, лук впитает часть её вкуса и станет менее острым.
Мидии следует предварительно отварить в течение трех минут в слегка подсоленной воде. После остывания добавьте их в салат.
Отварите куриное яйцо вкрутую, очистите от скорлупы и нарежьте кубиками, после чего добавьте в салат.
Смешайте все ингредиенты с маслом, тщательно перемешайте. Попробуйте блюдо и, если нужно, добавьте соль и перец по вкусу.
Приятного аппетита!
