Этот салат – отличный выбор для любого мероприятия, и его легко приготовить. Для его приготовления можно использовать отварную или жареную курицу, а также копченую, если она у вас уже готова. Обязательно сохраните этот рецепт!
Описание приготовления:
Салат с морковью и курицей станет отличным дополнением как к повседневному ужину, так и к праздничному застолью. Он обладает приятным вкусом, насыщает организм полезными веществами и не требует сложных навыков приготовления. Подавать салат можно, дополнив его свежей зеленью.
Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 250 грамм
- Морковь 150 грамм (отварная)
- Огурец 150 грамм (соленый)
- Яйцо 4 штуки (вареное)
- Грецкие орехи 50 грамм
- Растительное масло 2-3 ст. ложек
- Майонез По вкусу
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
Количество порций
6
Как приготовить «Салат с морковкой и курицей»
Подготовьте все ингредиенты.
Куриное филе допускается варить или запекать в духовке. Я нарезаю его кубиками и обжариваю на сковороде, добавляя соль и специи.
Для создания салата слоями потребуется кулинарное кольцо или глубокая салатница. Начните с куриного филе, выложив его первым слоем.
Наносите майонез на все слои. Соль и перец добавляйте по вкусу.
На курицу выложите нарезанные кубиками огурцы. Если предпочтительнее натереть огурцы на терке, их нужно будет предварительно отжать.
На огурцы положите тертую вареную морковь.
Верхний слой состоит из тёртых варёных яиц.
Нанесите майонез поверх салата в виде сетки и посыпьте его измельченными грецкими орехами. Чтобы салат с морковью и курицей приобрел насыщенный вкус, дайте ему настояться несколько часов перед подачей.
Приятного аппетита!
