Vkusnushka

Интересные рецепты

Овощной салат с морковью, сельдереем и изюмом

Фото: img.freepik.com


Я предлагаю приготовить витаминный салат, который не только радует вкусом, но и полезен для здоровья. Он включает морковь, корень сельдерея и изюм, благодаря чему получается сочным, ароматным и обладает ярким вкусом!

Описание приготовления:

Я поделюсь подробностями приготовления салата с сельдереем, морковью и изюмом. В заправке можно регулировать соотношение лимонного сока и масла в зависимости от личных предпочтений. Этот салат станет отличным вариантом для разгрузочного дня и придется по вкусу тем, кто заботится о своем здоровье.

Состав / Ингредиенты:

  • Мед 1 ст. ложка (жидкий)
  • Морковь 150 грамм
  • Сельдерей корневой 120 грамм
  • Изюм 15 грамм
  • Кинза 5 грамм
  • Соль 1 щепотка
  • Острый молотый перец 2 щепотки
  • Острый молотый перец 2 щепотки
  • Масло оливковое 20 мл
  • Лимон 1/2 штуки
  • Яблоко 1/2 штуки
Еще рецепт:  Яблочный салат с редькой и морковью

Количество порций
1

Чтобы приготовить «Салат с морковью, сельдереем и изюмом», вам понадобятся следующие ингредиенты»

Подготовьте все ингредиенты.

Изюм следует замочить в теплой воде на 5-10 минут.

Морковь и корень сельдерея необходимо очистить от кожуры. Яблоко также следует очистить и удалить сердцевину.

Подготовленные ингредиенты натрите на терке. Для этой цели я использую терку, предназначенную для приготовления корейской моркови.

Перенесите подготовленные ингредиенты в миску. В салат добавьте мелко нарезанную кинзу и изюм.

Чтобы приготовить заправку, соедините мед, оливковое масло и свежевыжатый лимонный сок. Не забудьте добавить немного соли, а также молотый и черный перец.

Добавьте заправку и тщательно перемешайте салат. Поставьте его на 10 минут в холодильник, чтобы он пропитался соком. После этого салат готов к подаче.

Еще рецепт:  Скумбрия под шубой

Приятного аппетита! Салат из сельдерея, моркови и изюма готов!

Похожие рецепты