Салат из морской капусты, достаточно сочный, допустимо включать в рацион даже во время Поста, когда использование растительного масла не запрещено. Яблоки можно брать любых сортов, но предпочтение стоит отдать менее сладким. Репчатый лук, при желании, можно заменить на зеленый.
Описание приготовления:
Салат из морской капусты универсален и подходит для различных диет. Его можно употреблять как отдельное блюдо или подавать в качестве дополнения к запеченному мясу, рыбе или птице. При желании заправку на основе масла можно заменить майонезом любой жирности – от обезжиренного до классического.
Состав / Ингредиенты:
- Капуста морская 200 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Яблоко 1 штука
- Горошек консервированный 60 грамм
- Масло растительное 20 мл
- Соль 1-2 щепоток
Количество порций
1
Чтобы приготовить «Салат с морской капустой и яблоком», вам понадобятся следующие ингредиенты»
Подготовьте указанные ингредиенты.
Слейте маринад с морской капусты и поместите ее в глубокую емкость. Очистите и промойте небольшую луковицу. Нарежьте ее тонкими полукольцами и добавьте к капусте.
Слейте маринад с консервированного горошка и добавьте его в салатник вместе с остальными компонентами.
Разрежьте яблоко на четыре части и удалите семенную часть. Промойте фрукт и нарежьте его ломтиками, мелкими кубиками или брусочками. Поместите нарезанные яблоки в подходящую емкость.
Добавьте соль и тщательно перемешайте, предложите салат к еде в прохладном виде.
