Этот салат с мясом и свежей капустой обладает насыщенным вкусом и сытностью. Вы можете подать его к семейному ужину или использовать как часть праздничного меню.
Описание приготовления:
Салат с мясом и свежей капустой обладает насыщенным вкусом, хрустящей текстурой и пикантностью. Чтобы рецепт получился удачным, рекомендую добавить маринованную морковь по-корейски – она хорошо сочетается с капустой и мясом. В качестве мясного ингредиента лучше использовать отварное мясо. Я использовала куриное филе, но можно также взять свинину или говядину.
Состав / Ингредиенты:
- Мясо 200 грамм (у меня куриное филе)
- Капуста белокочанная 200 грамм
- Морковь по-корейски 100-120 грамм
- Майонез 100 грамм
- Специи По вкусу
Количество порций
2
Чтобы приготовить «Салат с мясом и свежей капустой», вам понадобятся следующие ингредиенты»
Подготовьте все ингредиенты.
Куриное филе следует отварить в кипящей воде в течение 20 минут, добавив соль по вкусу. После этого филе необходимо остудить и разделить на волокна или нарезать полосками. В качестве альтернативы куриному филе можно использовать свинину или говядину, однако время их приготовления будет больше.
В миске соедините корейскую морковь и отварное мясо.
Нашинкуйте полосками капусту.
Всыпьте капусту в салат.
Добавьте в салат майонез.
Смешайте салат, попробуйте его, и при необходимости добавьте специи по вкусу.
Чтобы салат настоялся, поместите его в холодильник на 20 минут, после чего подавайте к столу. Приятного аппетита!
