Этот простой овощной салат станет прекрасным дополнением к любому ежедневному рациону. Он готовится легко и оперативно. Вкусовые качества овощей гармонично дополняют друг друга. В результате получается сочный, хрустящий и очень вкусный салат!
Описание приготовления:
Я поделюсь подробной инструкцией по приготовлению салата с огурцами, помидорами и редиской. Вместо лимонного сока допустимо использовать винный уксус, а салатный микс можно заменить шпинатом, кейлом или рукколой. Кроме того, салат можно заправить сметаной.
Состав / Ингредиенты:
- Огурец 1-2 штук
- Помидоры черри 100 грамм
- Редис 80 грамм
- Микс салатный 60 грамм (романо, радиччо, фриссе)
- Масло оливковое 1,5 ст. ложки
- Сок лимона 1 ст. ложка
- Соль 1/2 ч. ложки
- Черный молотый перец 1/4 ч. ложки
Количество порций
1
Чтобы создать «Салат с огурцами, помидорами и редиской», следуйте этому рецепту»
Подготовьте все ингредиенты.
Овощи промойте, просушите и поместите в широкую емкость.
Тщательно вымойте редис и нарежьте его кружочками.
Огурец нарежьте тонкими кружочками.
Помидоры черри разрежьте на 2-4 части.
Перед использованием соедините оливковое масло и лимонный сок, чтобы получилась однородная эмульсия.
Добавьте в салат соль и перец по вкусу. Осторожно перемешайте.
Салат готов, приятного вам аппетита!
