Этот салат обладает насыщенным вкусом благодаря необычному сочетанию продуктов. Если вы готовы к смелому соединению мандаринов, овощей и перца в одном блюде, обязательно ознакомьтесь с рецептом.
Описание приготовления:
Для приготовления этого салата можно использовать любой вид печени. Кроме того, майонез не является обязательной заправкой, в качестве альтернативы подойдут сметана или йогурт.
Состав / Ингредиенты:
- Печень куриная 150 грамм
- Картофель вареный 2 штуки
- Морковь вареная 1 штука
- Перец болгарский 1 штука
- Яйцо куриное вареное 2 штуки
- Мандарины 2 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 1 зубчик
- Огурец маринованный 1 штука
- Майонез 3 ст. ложки
- Соус соевый 1 ст. ложка
- Сыр тертый 70 грамм
- Лук зеленый 4 штуки
Количество порций
6
Как приготовить «Салат с печенью и мандаринами»
обжарьте печень с луком, затем нарежьте ее крупными кусками.
овощи – картофель и морковь – а также яйца необходимо очистить, нарезать кубиками и смешать.
3. Перец и зеленый лук нарежьте.
4. Нарежьте огурец и дольки мандарина.
5. Все перемешайте и заправьте майонезом.
выложите салат в сервировочное кольцо, затем аккуратно снимите его и посыпьте салат тертым сыром.
7. Приятного аппетита!
