Салат, приготовленный из пекинской капусты и груши, представляет собой необычное и аппетитное сочетание овощей и фруктов. Это блюдо, отличающееся нежной текстурой, сочностью и ароматом груши, а также сладковатым привкусом, способно угодить каждому.
Описание приготовления:
Салат с грушей и пекинской капустой – это легкий в приготовлении фруктово-овощной микс, который стоит попробовать благодаря оригинальному сочетанию ингредиентов. Пекинская капуста, являющаяся частью салата, обладает ценными свойствами. Она богата витаминами и гармонично сочетается с полезной грушей. В качестве добавки, придающей нежность и пикантность, я рекомендую использовать твёрдый сыр. Приготовление такого салата не займет много времени, поэтому его можно смело назвать блюдом, которое готовится быстро. Заправку же выберите на свой вкус; я использую натуральный йогурт.
Состав / Ингредиенты:
- Груша 1 штука (крупная)
- Капуста пекинская 150 грамм
- Сыр твердый 100 грамм
- Йогурт натуральный 120 мл
- Лимонный сок 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
Количество порций
2
Чтобы приготовить «Салат с пекинской капустой и грушей», следуйте этому рецепту»
Для приготовления салата из пекинской капусты и груши необходимо подготовить все необходимые компоненты.
Сыр нарежьте соломкой и выложите в салатник.
Тонко нарежьте листья пекинской капусты и тщательно ополосните их. Положите нарезанную капусту в салатник.
Грушу необходимо вымыть, очистить от кожуры, удалить плодоножку и семенную коробочку. Нарежьте её, как и сыр, соломкой. Переложите в салатник. Чтобы груша не потемнела, сбрызните её лимонным соком.
Добавьте в салатник йогурт.
При необходимости, чтобы улучшить вкус салата, можно добавить немного соли, принимая во внимание сорт используемого сыра и его соленость. После этого салат нужно перемешать.
Салат получился лёгким, простым и вкусным. Его можно подавать к обеду.
