Я обожаю салат с консервированной сайрой. По моему рецепту он приобретает удивительную нежность, становится очень вкусным и хорошо пропитывается. Этот салат уместен как на праздничном, так и на повседневном столе.
Описание приготовления:
Удобство этого салата заключается в возможности гибкого подхода: вы можете легко добавлять или заменять компоненты по своему вкусу или в зависимости от того, какие продукты доступны. К примеру, иногда я добавляю зеленый горошек или использую тертый отварной картофель вместо риса. Салата получается в большом количестве, и все гости за столом успевают его попробовать, после чего неизменно запрашивают рецепт.
Состав / Ингредиенты:
- Консервированная сайра 200 грамм (1 баночка)
- Рис 5-6 ст. ложек
- Яйца куриные 2-3 штук
- Лук репчатый 1 штука
- Майонез 2-3 ст. ложек
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
5
Как приготовить «Салат с сайрой консервированной»
1
Поставьте вариться параллельно яйца и рис.
2
Зайдите на сайт, избавьтесь от избыточного жира и аккуратно разделите рыбу вилкой.
3
Лук необходимо нарезать небольшими кусочками. Отваренные яйца отделите на белки и желтки. Белки порежьте, а желтки используйте для декора.
4
В миске соедините готовый рис, сайру, лук и белки. Приправьте солью и перцем по вкусу, затем заправьте майонезом и тщательно перемешайте.
5
Выложите салат на блюдо, посыпав сверху крошенным желтком и украсив веточкой петрушки. Чтобы салат охладился, поставьте его в холодильник на несколько минут перед подачей.
6
Приятного аппетита!
