
Сегодня я приготовил восхитительный салат: он очень вкусный, нежный и воздушный, с отварными яйцами, сыром и помидором. Несмотря на свою простоту, это блюдо заслуживает того, чтобы его попробовали, и оно будет уместно как в повседневной жизни, так и на праздничном столе.
Описание приготовления:
На первый взгляд, это блюдо может показаться обыденным, но оно обладает восхитительным вкусом и нежной текстурой. Кроме того, приготовление такого салата не потребует много времени и не ударит по кошельку. Рецепт настолько прост, что с ним сможет справиться даже начинающий повар. Если вы не предпочитаете майонез, его можно заменить сметаной или йогуртом.
Состав / Ингредиенты:
- Помидор 2 штуки
- Яйцо 2 штуки
- Сыр «Российский» 70 грамм
- Чеснок 1 зубчик
- Майонез 2 ст. ложки
- Соль 2 щепотки
Количество порций
2
Чтобы приготовить «Салат с яйцами, сыром и помидорами», следуйте этому рецепту»
Помидоры промойте и нарежьте небольшими кусочками. Переложите их в салатник.
Очистите чеснок и измельчите его любым удобным способом; я, к примеру, просто нарезала его ножом. Добавьте чеснок к помидорам. Посолите по вкусу.
На помидоры нанесите сеточку майонеза.
Натрите сыр на мелкой терке и распределите его поверх помидоров. Сверху сделайте майонезом решетку, стараясь не утрамбовывать сыр.
Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите от скорлупы. Разделите белки и желтки. Белки натрите на мелкой терке и выложите поверх сыра. Сверху добавьте немного майонеза.
Взбейте вилкой желтки и распределите их поверх салата.
Салат готов. Подавайте на закуску.