Этот салат готовится быстро и насыщает организм полезными веществами. С молодой капустой он особенно хорош, однако если ее нет, можно просто тщательно помять ее руками, чтобы она стала мягче. Желаем удачи!
Описание приготовления:
Салат с яйцом, капустой и колбасой готовится очень быстро. Этот рецепт станет отличным выходом из положения в любой ситуации. Колбасу можно использовать как вареную, так и копченую, а по желанию ее можно заменить бужениной, ветчиной или отварным мясом. Я предпочитаю делать заправку из майонеза и сметаны, взятых в одинаковых количествах. Для придания салату более насыщенного вкуса можно добавить немного горчицы. Это простое, питательное, экономичное и вкусное блюдо! Обязательно сохраните этот рецепт!
Состав / Ингредиенты:
- Капуста 150 грамм
- Яйцо 2 штуки (вареное)
- Колбаса 100 грамм
- Сметана 1,5 ст. ложки
- Майонез 1,5 ст. ложки
- Зелень По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
4
Чтобы приготовить салат с яйцом, капустой и колбасой, вам понадобятся следующие ингредиенты»
Подготовьте все ингредиенты.
Нашинкуйте капусту тонкими полосками. Добавьте немного соли и слегка помните руками, чтобы она стала более мягкой (если вы используете молодую капусту, этот этап можно не выполнять).
Добавьте нарезанную кубиками колбасу.
Яйца очистите и нарежьте кубиками.
В качестве заправки используйте сметану, майонез и свежую зелень. Посолите и поперчите салат согласно вашим предпочтениям.
Хорошо все перемешайте.
Салат из яйца, капусты и колбасы готов. Его можно сразу подавать. Приятного аппетита!
