Предлагаю вам попробовать замечательный летний салат с яйцом, огурцом, зеленым луком и сметанной заправкой. Он готовится быстро, очень прост в приготовлении, вкусен и полезен! Идеальный вариант для перекуса всей семьей!
Описание приготовления:
Этот салат готовится очень быстро. Помимо основных ингредиентов, можно добавить смесь салатных листьев, любимую зелень или редис. Он вполне может стать заменой ужина или обеда.
Состав / Ингредиенты:
- Яйцо 2 штуки
- Огурец 2 штуки
- Зелень 1 пучок (зеленый лук, салат)
- Сметана 2 ст. ложки (по вкусу)
- Кунжут 1 ч. ложка (по желанию)
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
2
Чтобы приготовить салат с яйцом, огурцом, зеленым луком и сметаной, вам понадобятся следующие ингредиенты»
Яйца необходимо отварить вкрутую. Промойте зелень и просушите е.
Нарежьте огурчики.
Остудите яйца, затем очистите их и нарежьте на кусочки аналогичного размера.
Следом — зеленый лук.
И по желанию немного листьев салата.
Заправьте салат сметаной.
Добавьте соль и перец по вкусу.
Перед подачей салата с яйцом, огурцом, зеленым луком и сметаной рекомендуется посыпать его горстью кунжута. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Чтобы придать салату более насыщенный вкус, попробуйте добавить в заправку немного горчицы или соевого соуса.
