Для тех, кто обожает морепродукты, предлагаю приготовить оригинальный салат с жареными крабовыми палочками – он точно понравится вам и вашим гостям. Ознакомьтесь с моим рецептом!
Описание приготовления:
Салат, приготовленный к празднику или семейному ужину, способен мгновенно преобразить сервировку стола. Вкусная закуска всегда дополняет традиционные блюда и становится изюминкой праздничного стола. Предлагаю приготовить салат с жареными крабовыми палочками – это необычное и оригинальное блюдо. Яркий по вкусу салат затмит все привычные рецепты.
Состав / Ингредиенты:
- Крабовые палочки 100 грамм
- Шампиньоны 100 грамм
- Огурцы свежие 80 грамм
- Лук репчатый 80 грамм
- Морковь 80 грамм
- Укроп 0,5 пучка
- Растительное масло 30 грамм
- Соль По вкусу
- Черный перец По вкусу
Количество порций
3
Для приготовления салата с жареными крабовыми палочками необходимо выполнить следующие действия»
Для начала соберите необходимые продукты для салата с крабовыми палочками, приготовленными на сковороде.
Нарежьте репчатый лук полукольцами и слегка обжарьте на растительном масле, добавляя его по мере необходимости.
Смешайте с луком натертую морковь и немного потушите вместе еще пару минут на слабом огне. При необходимости добавьте еще масла.
Нарежьте шампиньоны средними кусочками.
Грибы следует обжарить, используя масло. Небольшое количество соли добавляют в процессе приготовления.
Крабовые палочки, которые были заморожены, следует нарезать на полоски.
Добавьте крабовые палочки к размягченному луку и моркови.
Продолжайте обжаривать все ингредиенты еще несколько минут, регулярно помешивая, чтобы крабовые палочки не прилипали к поверхности сковороды.
В пиалу выложите обжаренные грибы, лук с морковью и крабовые палочки. Добавьте также огурцы, нарезанные соломкой.
Смешайте салат, добавив соль и перец в качестве приправ. Добавляйте масла понемногу, поскольку все ингредиенты обжаривались в нём. Дополнительная заправка не требуется.
Сразу переложите салат в порционные емкости, украсьте сверху свежей зеленью и подавайте к приему пищи. Приятного аппетита!
